爽やかな吟醸香と、軽やかで繊細な味わいの大吟醸酒です。

原料米：岩手県産酒造好適米
使用酵母：ジョバンニの調べ
精米歩合：50%
アルコール：15度以上16度未満
日本酒度：+3
酸度：1.3

岩手県産酒造好適米（精米50％）、岩手県開発酵母「ジョバンニの調べ」を使用、地元産に拘りました。冷やして味わっていただくことがおすすめです。
ワイングラスなどでお飲みいただきますと、香味ともに引き立ち、より一層おいしくお召し上がりいただけます。